Hoy hacemos un homenaje casi literal a Morales y su diccionario:

Sulfataó es el que sulfata, manual o mecánicamente.

Sulfatá es el nombre común empleado en esta zona para designar cualquier trabajo fúngico que se realiza, independientemente del producto empleado, o de la forma que se realice, con mochila o con máquina.

Al respecto del sulfato: los viticultores antiguos y hoy todavía, siguen llamando sulfatos a cualquier sustancia utilizada para combatir el mildiu de la vid, refiriendose al primero que se utilizó para este fin, que era sulfato de cobre.

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